Menu funghi porcini e tartufi (solo in stagione)

Antipasti

Battuta di fassone con porcini freschi.
€16
Insalatina di porcini freschi.
€12
Robiola gratinata al forno con porcini freschi.
 €16

Primi

Tagliatelle fresche con porcini.
 €16
Risotto con tartufo bianco.
 €40
Millefoglie di polenta con fonduta uovo.
 €
Tagliatelle ai 30 rossi con tartufo bianco.
 €40

Secondi

Funghi porcini freschi trifolati.
 €16
Funghi porcini freschi fritti.
 €14
Tagliata con funghi porcini freschi.
 €20
Battuta al coltello di fassone piemontese con tartufo bianco.
 €40
 tartufo bianco.
 €400 ettogrammo
Uova con tartufo.
 €40